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中央廚房設備專家
高溫高壓滅菌器

名稱:高溫高壓滅菌器

詳細信息


         

我公司生產的滅菌器(柜)采用可多次抽真空、進高溫蒸汽的方式來置換內室空氣進行滅菌,具有升溫快、穿透性強、室內溫度均勻的特點。優(yōu)質的管路配件、合理的管路審計和先進的滅菌程序控制,既節(jié)約大量能源又保證滅菌效果。

我公司生產的滅菌器(柜)筒體采用矩形結構,專業(yè)壓力容器標準制造,結構合理、空間使用率高。滅菌器大門分為機動門和平移門兩種快開門方式,設備具有快開門聯(lián)鎖裝置,安全可靠。

滅菌采用國外先進技術、操作簡單、調整靈活、自動化程度高,可根據不同菌類的滅菌工藝,方便地調整滅菌時間、溫度、壓力、真空次數(shù)等技術參數(shù)。彩色觸摸屏操作,方便直觀,帶大量存儲卡,可存儲滅菌過程的溫度、壓力數(shù)據。滅菌全過程中二路溫度同時參與檢測與控制,具有全自動診斷功能,能自動校正程序,無故障自動運行。

大門密封槽位于容器缸體上,也可位于門體上,牢固可靠,不漏氣。

主要配件都是進口或國內先進的配置,故障率低。

內車進出滅菌柜內,采用軌道設計,平衡省力。

我公司生產的食用菌蒸汽滅菌器,有以下幾方面的特點:

1.       滅菌徹底。我公司生產的滅菌器是采用進蒸汽的方法置換內室空氣,可以有效地防止內室冷氣團的產生,保證滅菌效果,另外由于內室屬于真空態(tài),進蒸汽后穿透性強、升溫快,被滅菌物品之間無死角,并能大量節(jié)約能源。

2.       操作簡單,自動化程度高。全部控制系統(tǒng)采用電腦觸摸屏控制,只要開啟開關,進汽、排汽、升溫、保壓等方面全部實現(xiàn)自動化控制。

 3.       技術先進、設置靈活。根據不同菌類培養(yǎng)基的滅菌要求,對滅菌溫度、滅菌時間等技術參數(shù);都可以采取自由設定或固定程序,從而達到滅菌效果和一機多用。具體操作請參閱下面設備使用說明。

4.       配置高,價格低廉、維修率低。產品主要配件都是進口配件,產品的配置雖高,但是產品價格卻偏低于同行業(yè)的產品價格。

5.       設計合理,規(guī)格齊全。我公司生產的滅菌器從2~70立方各種規(guī)格都有。為了利用空間,我們生產的滅菌器主要以方型為主,滅菌器的內室尺寸和容積要求,以用戶產量要求實用為主,并可為用戶免費設計滅菌器方面的有關資料。

6.       優(yōu)良的售前、售后服務體系。產品在銷售前我公司可去用戶現(xiàn)場考察,考察項目包括場地尺寸,蒸汽、水管道位置、包裝物尺寸和生產能力等各方面資料,為用戶設計提供更合適的滅菌設備。另外為解決用戶的后顧之憂,我公司留有服務電話為其服務。

二、產品結構

結構特點

   技術先進   性能優(yōu)越   操作簡便   運行可靠

機動門系列食用菌培養(yǎng)基蒸汽滅菌器采用先進制作工藝。主要由缸體、大門、管路系統(tǒng)、控制系統(tǒng)、裝潢件等組成。

缸體和大門

缸體按國家《GB-150鋼制壓力容器》標準和《壓力容器技術監(jiān)察規(guī)程》設計、制造,采用10mmQ345R鍋爐鋼板壓制而成,矩形結構。

缸體及大門內表面采用機器噴沙、噴高溫漆處理,耐腐蝕。缸體上具有標準超壓泄放安全閥,超壓泄放安全閥確保了缸體使用安全。

滅菌器大門為機動門和平移門兩種,自動控制,利用壓縮空氣施壓于密封膠條密封滅菌室,門膠條受壓均勻。機動門采用齒形結構,用松下微型電機上下移動滅菌器大門進行開關門動作,開關方便,動作準確可靠。平移門采用進口電機、齒條帶動,根據指令,自動地向左側或右側進行開門和關門,同時滅菌器大門具有電氣安全自鎖裝置,當滅菌室內(缸體內)壓力大于0.02Mpa,大門不能開啟,確保了人身安全。雙門還具有雙門互鎖功能。

管路系統(tǒng)

主要由氣動閥,管道及其他輔助管件組成。氣動閥控制接線簡單,動作可靠、平穩(wěn),避免了電磁閥由于剩磁、亂磁而產生的打不開、關不死現(xiàn)象。

控制系統(tǒng)

彩色觸摸屏和德國西門子公司S7-200系列工業(yè)可編程序控制器為主控制器,防震、防潮、防電磁干擾,性能穩(wěn)定,運行可靠。先進的控制軟件,對滅菌溫度采用數(shù)字化處理,使滅菌計時科學合理,可靠地保證了滅菌效果。可輸入的彩色觸摸屏在運行過程中直觀顯示溫度、壓力、時間,可以根據客戶要求輸入品名、批號、操作員等,整個行程參數(shù)數(shù)據存儲于帶內存的觸摸屏中,并可以用U盤把數(shù)據導出,也可以用微型打印機(選配)打印出來。

 

   

三、滅菌工作程序

1、食用菌培養(yǎng)基蒸汽滅菌器滅菌工作程序:

裝載滅菌物——關閉滅菌器大門——按動啟動鍵——持續(xù)進蒸汽升溫 滅菌設定溫度到進蒸汽閥受溫度、壓力控制動作,維持滅菌室的溫度滅菌 滅菌時間到 燜置燜置時間到排汽 排汽壓力到 結束報警——開門取物。

 

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